5 idées reçues sur la slow life

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Même si nous sommes nombreuses et nombreux à vouloir ralentir, certaines idées reçues autour de la slow life ont la dent dure. Découvrez quelques explications à propos de ces freins qui s’avèrent être de formidables tremplins pour instiller plus de … Lire la suite­­

Le mouvement slow, un art de vivre

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Le mouvement Slow a vu le jour dans les années 80 face au sentiment d’accélération du temps. Plus précisément, c’est en 1986 que Carlo Pétrini, journaliste gastronome, crée en Italie le mouvement Slow Food en réponse au fast-food. Pour cesser … Lire la suite­­

Quel avenir pour la surconsommation ?

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Je suis d’un naturel optimiste et je préfère en général voir le verre à moitié plein plutôt qu’à moitié vide. C’est pourquoi malgré le terme plutôt effrayant de « surconsommation » j’aime entrevoir des alternatives minimalistes qui sont autant de changements positifs … Lire la suite­­